Käseherstellung
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Museumsdorf Hösseringen Landtagsplatz 2, 29556 Suderburg
Die Käserin Janin Richter führt in die handwerkliche Käseherstellung ein. Während Frau Richter von unterschiedlichen Herstellungsverfahren berichtet, können verschiedene Käsesorten verkostet werden. Anschließend wird zu zweit an einem Kessel Käse zubereitet. Der selbst hergestellte Frischkäse kann nach Hause mitgenommen werden.
Für Kinder ab 10 Jahren (in Begleitung) und Erwachsene, Kosten 60 Euro (inkl. Material, Milch und Verkostung), Anmeldung bis zum 05. Mai 2023 unter info@museumsdorf-hoesseringen.de oder 058261774.
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