Umweltaktionstage: Launiger Lunch
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Apfelkulturparadies Basdahler Str. 11, 28239 Bremen
© Michael Scheer
Ernten auf der Gemüsewerft
Mitten in Gröpelingen liegen vis a vis die Gemüsewerft - eine urbane Landwirtschaft mit Hopfen-, Kräuter, Obst- und Gemüseanbau - und das ApfelKulturParadies mit Streuobstwiese und Bienenvölkern, Wasserpumpe und Baumhaus, Kinderwildnis und Baumlehrpfad.
In dieser naturnahen Gartenlandschaft am Rande der stadtbremischen Häfen haben sich seit Anfang des Jahres Schüler:innen der Gröpelinger Mentorschule mit ökologischen Prozessen beschäftigt, Gemüse angebaut und die Bienenvölker gepflegt.
Jetzt sind über 60 kg Honig geerntet und die Hochbeete bringen nach den Radieschen und Rhabarber täglich frische Salate, Mangold, Kräuter und Gurken hervor. Die Bohnen sind aufgegangen und der Kohlrabi und der Sellerie wächst… Apfel, Mirabelle, Kirsche und Maulbeere reifen und warten auf die Ernte nach dem Sommer.
Zum Auftakt der Umweltaktionstage „Umwelt im Quartier“ sind Familien und Interessierte zum Lunch mit der Köchin Barbara Stadler eingeladen. Das Menü spiegelt die Vielfalt der Gärten und der Arbeit der Jugendlichen wieder. Versüßt wird das vegane Menü mit einer Nuance lokalem Honig.
Teilnahme bitte bei Kultur Vor Ort anmelden: 0421 98 99 700
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