Vom Korn zum Brot
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Mühle Oberneuland Mühlenweg 34, 28355 Bremen
© Focke-Museum/Sigrid Sternebeck
Vom Korn zum Brot. Die Mühle Oberneuland
Dass man Mehl und sogar fertiges Brot im Supermarkt kaufen kann, weiß doch jedes Kind. Doch woraus besteht Mehl eigentlich? Und wie wurde es früher hergestellt? Diesen Fragen können Familien mit Kindern ab dem Kindergartenalter in den Führungen, die im Rahmen des Tags des offenen Denkmals stattfinden, auf den Grund gehen. In der voll funktionsfähigen Windmühle von 1848 dürfen schon die Kleinsten mit anpacken: Beim Dreschen von Getreide und dem anschließenden Mahlen mit der Handmühle erfahren sie, wie Korn zu Brot wird.
Der Eintritt ist frei.
Grundgedanke des Tags des offenen Denkmals ist es, einmal im Jahr historische Gebäude und Orte für Besucher:innen zu öffnen, die sonst nicht oder nur teilweise zugänglich sind. Vielerorts warten Sonderführungen, Schauvorführungen und vielfältige Rahmenprogramme auf die Gäste. So kann man in allen Regionen Deutschlands einen Tag lang Denkmalschutz „live“ erleben: Restauratoren über die Schulter schauen, archäologische Ausgrabungsstätten erkunden, die sonst verschlossenen Kellergewölbe einer Burg bestaunen und noch vieles mehr.
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